Akelare. Pedro Subijana

Akelare. Pedro Subijana

Editorial:
Everest
EAN:
9788444121147
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-441-2114-7
Páginas:
240
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA DE AUTOR

45,00 €

IVA incluido
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Chef Pedro Subijana (Restaurant Akelarre, 3 Michelin stars and founder  on the new Vasque Cuisine) introduces us the last 10 years of his art  of cooking. An art of cooking based on looking for the perfection that brings his work to the highest level in today?s world Cuisine. It  includes a CD with an audiovisual demonstration.

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