Ana Ros

Ana Ros. Sun and Rain

Editorial:
Phaidon
EAN:
9780714879307
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-7148-7930-7
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
INGLES
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
FOOD-COOK

Situada cerca de la frontera con Italia, en el valle esloveno de Soca,  al pie de las montañas y al lado de un río turquesa repleto de truchas, Ana Ros nos cuenta la historia de su vida. A través de ensayos, memorias, recetas y fotografías comparte el paisaje idílico que le ha inspirado, describiendo los ingredientes locales, las aventuras de caza y pesca y sobre todo la evolución de su cocina creativa en Hisa Franko.
 
 En la última lista de 50 Best restaurant apareció en el puesto 38 
 Primera monografía de chef femenina

Otros libros del autor en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • QUIMICA 2N.BATXILLERAT *VALENCIA*
    Titulo del libro
    QUIMICA 2N.BATXILLERAT *VALENCIA*
    del Barrio Barrero, José Ignacio;Sánchez Soberón, Alicia;Caamaño Ros, Aureli;Bárcena Martín, Ana Isabel
    Sm
    1. Estructura de la matèria 2. Ordenació peri.dica dels elements 3. Unions entre àtoms 4. L'enlla...
    No disponible

    43,06 €

  • QUIMICA 2ºBACHARELATO *EN GALEGO*
    Titulo del libro
    QUIMICA 2ºBACHARELATO *EN GALEGO*
    del Barrio Barrero, José Ignacio;Sánchez Soberón, Alicia;Caamaño Ros, Aureli;Bárcena Martín, Ana Isabel
    Sm
    Presenta un tratamento claro, amplo e rigoroso dos contidos. Permite a  atención á diversidade do alumnado ma...
    No disponible

    42,55 €

  • LECCIONES DEL GIRO PERPETRADOR EN AMÉRICA LATINA (2010-2020)
    ebook
    Titulo del libro
    LECCIONES DEL GIRO PERPETRADOR EN AMÉRICA LATINA (2010-2020)
    ANA ROS MATTURRO
    Ril editores
    En los últimos tiempos, la memoria colectiva condenatoria de los pasados dictatoriales de diferentes partes del mun...

    9,93 €

  • QUIMICA 2ºBACHILLERATO
    Titulo del libro
    QUIMICA 2ºBACHILLERATO
    del Barrio Barrero, José Ignacio;Bárcena Martín, Ana Isabel;Sánchez Soberón, Alicia;Caamaño Ros, Aureli
    Sm
    Destaca por la claridad conceptual, el rigor y el nivel de lo contenidos. Amplia oferta de actividades, tanto r...
    No disponible

    40,80 €

  • EL CHICO DE LA BOTELLA
    Titulo del libro
    EL CHICO DE LA BOTELLA
    ANA FELIX GARNES ROS
    Ecu
    El Chico de la botella es una novela impresionante, distinta, que transcurre entre Murcia y Madrid. Su narraci...
    No disponible

    13,90 €

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • La Cocina de Karlos Arguiñano
    Titulo del libro
    La Cocina de Karlos Arguiñano
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Liburu honetan bildutako errezetak etxean erraz prestatzeko modukoak dira eta maitasun (edo mimo) pittin bat ge...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,95 €

  • Brownies, cookies y mucho más
    Titulo del libro
    Brownies, cookies y mucho más
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Estados Unidos para golososLos brownies, las cookies, los whoopies y las rosquillas son sin duda los productos ...
    No disponible

    6,95 €

  • Mi cocina
    Titulo del libro
    Mi cocina
    Martínez, Rick
    Col and col
    Acompaña a Rick Martínez en un excepcional viaje culinario que empieza  en la Ciudad de México y recorre tod...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €

  • Cellers d'Or
    Titulo del libro
    Cellers d'Or
    Comunicació Vinària, S. L.
    Larousse
    Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa ...
    No disponible
  • Tierra de Vinos
    Titulo del libro
    Tierra de Vinos
    Varios
    Larousse
    No disponible

    23,95 €

Phaidon en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • MÁS TE VALE HACER RUIDO
    Titulo del libro
    MÁS TE VALE HACER RUIDO
    AA.VV
    Phaidon
    Magnífica recopilación de citas de los visionarios que han sido motor de cambio en el mundo. Más te vale hac...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    9,95 €

  • CENTRAL
    Titulo del libro
    CENTRAL
    MARTINEZ VELIZ, VIRGILIO
    Phaidon
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    54,95 €

  • Piet Oudolf At Work
    Titulo del libro
    Piet Oudolf At Work
    Kingsbury, Noel / Obrist, Hans-Ulrich / Schmidt, Cassian
    Phaidon
    Ingrese a un jardín de Piet Oudolf y será transportado a un paisaje de  prados de ensueño, lleno de plantas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    69,95 €

  • Jonathan becker.lost time
    Titulo del libro
    Jonathan becker.lost time
    Becker, Jonathan
    Phaidon
    No disponible
  • GOMBRICH ESENCIAL
    Titulo del libro
    GOMBRICH ESENCIAL
    GOMBRICH
    Phaidon
    Incluye pasajes de La historia del arte, Arte e ilusión y El sentido del orden, además de textos y reseñas i...
    No disponible

    29,95 €