La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Páginas:
160
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Escudella

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Otros libros del autor en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

Cossetania edicions en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • Pallars Jussà
    Titulo del libro
    Pallars Jussà
    GUIU, DAVID / ROVIRA, OLGA
    Cossetania edicions
    Un territori on es treballa la terra i es practica el senderisme ha de  ser un privilegi poder recórrer-lo en ...
    No disponible
  • La bogeria
    Titulo del libro
    La bogeria
    Narcís Oller
    Cossetania edicions
    «Publicada set anys després de La febre d'or, la novel·la breu La bogeria (1899) és una aportació singular...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,50 €

  • Quan l'infern sigui atiat
    Titulo del libro
    Quan l'infern sigui atiat
    Antoni Cisteró
    Cossetania edicions
    La violéncia entre dues comunitats que comparteixen una mateixa terra ve de lluny. Probablement quasi ningú r...
    No disponible

    9,25 €

  • Els Diables
    Titulo del libro
    Els Diables
    Nº 18
    Roig, Roger
    Cossetania edicions
    L'estiu ha tornat de nou, i en aquesta festa major hi tenen un protagonisme especial els diables, amb els seus ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,90 €

  • El llibre de les receptes de tardor
    Titulo del libro
    El llibre de les receptes de tardor
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots  plegats, ens mereixem un premi. Gaudir ...
    No disponible