Ramallo Miñan, Elena del Pilar
El libro se ha estructurado en nueve capítulos en los que se expone y desarrolla la normativa aplicable a la industria del turismo, la cual, bajo la tutela de la Administración, desenvuelve su actividad empresarial. Conjuntamente se analizan los derechos y deberes de los sujetos intervinientes (consumidores/turistas, empresarios y Administración). Al mismo tiempo se detallan, aglutinan y examinan las nociones básicas del régimen jurídico del turismo a través de las diferentes empresas y modalidades contractuales turísticas. En cada uno de los capítulos que integran este manual se expone un aspecto turístico cuyo conocimiento normativo resulta imprescindible para cualquier persona vinculada al sector; en el primero se examina la contextualización normativa turística, los sujetos ligados a esta actividad, la disciplina turística y su aplicación; en el segundo se describe qué es el arbitraje turístico; en el tercero se abordan los contratos turísticos; el contrato de intermediación se analiza en el cuarto; en el quinto se comenta el contrato de transporte; en el sexto los seguros turísticos; en el séptimo se estudian el contrato de alojamiento y los contratos relacionados, como son el contrato de reserva (en régimen de contingente y la reserva individual), el de gestión hotelera y el contrato de aprovechamiento por turno de bienes de uso turístico; en los dos últimos y por este orden se abordan la restauración turística y otros servicios turísticos, con especial atención a la figura del guía turístico, sobre el que se realiza una comparativa de la profesión por Comunidades Autónomas. Asimismo, este capítulo recoge brevemente la incidencia de las normativas Ley Omnibus, la Directiva Bolkestein y la Ley Paraguas en el sector turístico.CAPITULO I.CONTEXTUALIZACION NORMATIVA TURISTICA. I. Introducción.II. DERECHO TURISTICO.III. Marco normativo del Turismo.IV. Sujetos ligados a la actividad turística.V. LA DISCIPLINA TURISTICA: INSPECCION Y SANCION.CAPITULO II. EL ARBITRAJE TURISTICO. I. El Sistema Arbitral de Consumo y el arbitraje turístico.CAPITULO III. CONTRATOS TURISTICOS. I. Introducción.II. Características y elementos generales del contrato.III. Clasificaciones del contrato.IV. La forma del contrato. V. Conceptos, características y elementos del contrato turístico. VI. Los principales contratos turíticos. CAPITULO IV. EL CONTRATO DE INTERMEDIACION. I. La intermediación del as empresas turísticas.CAPITULO V. EL CONTRATO DE TRANSPORTE. I. El transporte de pasajeros: concepto, características, elementos, y clasesII. Transporte aéreo: El contrato de chárter. III. Transporte marítimo: Los cruceros turísticos.IV. El arrendamiento de vehículos. CAPITULO VI. LOS SEGUROS TURISTICOS. I. Concepto y clases. Elementos del contratoII. Seguro de asistencia en viaje.III. Coberturas concretas de estos segurosCAPITULO VII. CONTRATO DE ALOJAMIENTO TURISTICO I. IntroducciónII. CONTRATO DE ALOJAMIENTO TURISTICO. III. Contrato de reserva de alojamiento (la reserva en régimen de contingente y la reserva individual).IV. CONTRATO DE GESTION HOTELERA.V. EL CONTRATO DE APROVECHAMIENTO POR TURNO DE BIENES DE USO TURISTICO.CAPITULO VIII. RESTAURACION TURISTICA. I. Breve contextualización normativaII. Análisis normativoIII. Concepto y clasificaciones IV. La Carta de platos, la lista de precios y la hoja de reclamación V. Los contratos de la hostelería turística. CAPITULO IX. OTROS SERVICIOS TURISTICOS. I. Introducción. II. Contextualización histórica normativa de la profesión de la guía turística.III. Los requisitos para ejercer la profesión de guía turística. IV. Los derechos y deberes del guía turístico.V. Las normativas autonómicas.VI. Las actividades de turismo activo. VII. Oferta complementaria.VIII. Otras normativas modificadoras del sector turístico: Ley Omnibus, la Directiva Bolkestein y la Ley Paraguas.Bibliografía. Leyes autonómicas turísticas en vigor.
