Química i bioquímica dels aliments

Química i bioquímica dels aliments

Editorial:
Publicacions i edicions de la universita
EAN:
9788483382110
Año de edición:
ISBN:
978-84-8338-211-0
Páginas:
158
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)
Colección:
Text-guia

11,27 €

IVA incluido
Comprar
Añadir a favoritos

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pr.pia àrea  d'ensenyament

Publicacions i edicions de la universita en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • Estrategias de poder en América Latina
    Titulo del libro
    Estrategias de poder en América Latina
    Tous Mata, Meritxell / Laviña Gómez, F. Javier / Zubiri Marin, M. Teresa / García Jordán, Pilar / Gu
    Publicacions i edicions de la universita
    Una vez más los profesores de la Secció Departamental d'Hist.ria d'Amèrica i Àfrica del Departament d'Antro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    23,44 €

    Comprar
  • Veteranos en el África romana
    Titulo del libro
    Veteranos en el África romana
    Chausa Sáez, Antonio
    Publicacions i edicions de la universita
    Esta obra trabaja, de una manera sintética, toda la información disponible en la actualidad sobre la implanta...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    25,00 €

    Comprar
  • Jassans: una vida dedicada a l'art de modelar (Llibre+DVD)
    Titulo del libro
    Jassans: una vida dedicada a l'art de modelar (Llibre+DVD)
    Departament d'Escultura , / Salvadó i Jassans, Josep
    Publicacions i edicions de la universita
    Aquesta edició constitueix un necessari homenatge a Josep Salvadó i Jassans (Alforja 1943-2006). .Jassans és...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    15,00 €

    Comprar
  • Imatges d'atac. Art i conflicte als segles XVI i XVII
    Titulo del libro
    Imatges d'atac. Art i conflicte als segles XVI i XVII
    Fontcuberta i Famadas, Cristina
    Publicacions i edicions de la universita
    Abans del segle XVIII, hi ha algun artista conegut pel missatge polèmic de les seves obres, com ho són poster...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    50,00 €

    Comprar
  • Anatomia interactiva del sistema locomotor. Volum I: Generalitats i membre super
    Titulo del libro
    Anatomia interactiva del sistema locomotor. Volum I: Generalitats i membre super
    Torres Gallardo, Begoña
    Publicacions i edicions de la universita
    Anatomia interactiva del sistema locomotor és una obra rigorosa d anatomia que resol les limitacions dels manu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,00 €

    Comprar