BOURDAIN
ebook

BOURDAIN

Editorial:
Planeta gastro
EAN:
9788408273721
Materia
FICCI?N
ISBN:
9788408273721
Páxinas:
472
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Un viaje sin precedentes tras los bastidores de la vida de Bourdain.Bestseller de The New York Times Una visión intimista y sin precedentes de la vida de Anthony Bourdain por parte de quienes mejor lo conocieron. Cuando Anthony Bourdain falleció en junio de 2018, sus seguidores de todo el mundo se reunieron para conmemorar la vida de un hombre inimitable que había dedicado toda su existencia a visitar prácticamente todos los rincones del planeta (y a comer prácticamente cualquier cosa) y, de paso, sacar a la luz las costumbres y las historias de sus habitantes. Su impacto fue formidable, y su legado no ha dejado de crecer desde su muerte. Ahora, y por primera vez, podemos echar un vistazo a la vida de Bourdain a través de las anécdotas y los recuerdos de sus amigos y colegas más cercanos. Laurie Woolever, colaboradora y confidente de Bourdain durante largo tiempo ( denominada como su «lugarteniente» por el mismo Bourdain), ha entrevistado a casi un centenar de personas que compartieron la órbita de Tony ?desde los miembros de su equipo de cocina hasta sus socios en las tareas de escritura, publicación y televisión, su hija y sus amigos más cercanos? con el fin de reconstruir una visión extraordinariamente completa, poliédrica, vívida y matizada de la vida y la obra de Tony.Desde su infancia y adolescencia, hasta sus primeros años en Nueva York, pasando por la génesis de sus memorias, ?Confesiones de un chef, que cambiaron el panorama de la gastronomía?, hasta su aparición como personalidad de las letras y la televisión, a través de los comentarios de amigos y colegas como Eric Rippert, José Andrés, Nigella Lawson o W. Kamau Bell, así como de miembros de su familia, como su hermano o su difunta madre, vemos las múltiples facetas de Tony: sus motivaciones, su ambivalencia, su vulnerabilidad, sus defectos y su brillantez.Con un alcance sin precedentes, profundamente íntima en su ejecución y acompañada por un tesoro de fotos de la vida de Tony, Bourdain: La biografía oral definitiva es un testimonio de la vida de un hombre extraordinario a través de las palabras de las personas que compartieron su mundo.

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

Planeta gastro en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
    ebook
    Titulo del libro
    EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
    EVA CELADA
    Planeta gastro
    La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.El libro est...

    9,35 €

  • LOS COCINEROS DEL VINO
    ebook
    Titulo del libro
    LOS COCINEROS DEL VINO
    AA.VV
    Planeta gastro
    Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles.¿Quiénes crean los vi...

    10,39 €

  • EL MUNDO OCULTO DE LA TRUFA
    ebook
    Titulo del libro
    EL MUNDO OCULTO DE LA TRUFA
    ALBERT VITÓ I GODINA;RYAN JACOBS
    Planeta gastro
    Un reportaje de investigación que se lee como una novela negra.Más allá del esplendor de los chefs estrella y los...

    7,27 €

  • VORAZ
    ebook
    Titulo del libro
    VORAZ
    JEFF GORDINIER;ROCÍO VALERO LUCAS
    Planeta gastro
    La crónica de un viaje gastronómico junto a René Redzepi en busca de los mejores sabores del mundo.Voraz es un li...

    8,31 €

  • TODO SOBRE LOS PINTXOS
    ebook
    Titulo del libro
    TODO SOBRE LOS PINTXOS
    MARTI BUCKLEY
    Planeta gastro
    El libro más moderno y actual sobre los pintxos vascos, uno de los grandes iconos gastronómicos de nuestro país.D...

    13,51 €