ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108
ebook

ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411843980
Materia
ECONOM?A E EMPRESA
ISBN:
9788411843980
Páxinas:
204
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

- Realizar el proceso de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panadería y bollería.

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • CARISMA COMPLEX
    ebook
    Titulo del libro
    CARISMA COMPLEX
    RUBÉN TURIENZO
    Alienta editorial
    Composición: Cada página de este libro recoge un gramo de reflexión, un centímetro cúbico de eficacia y una her...

    9,35 €

  • TECNOLOGÍA DEL HORMIGÓN AVANZADA
    ebook
    Titulo del libro
    TECNOLOGÍA DEL HORMIGÓN AVANZADA
    ANDRÉS SOLAS A.;RICARDO GIANI D.
    Ediciones uc
    Este libro pone a disposición de los estudiantes y profesionales del sector construcción -arquitectos, constructor...

    12,02 €

  • LA REBELIÓN DEL SENTIDO COMÚN
    ebook
    Titulo del libro
    LA REBELIÓN DEL SENTIDO COMÚN
    JOSÉ RAMÓN VALENTE
    Ril editores
    A partir de la pregunta de por qué la gente común sabe más que los economistas y los políticos, José Ramón Val...

    9,58 €

  • PARA QUÉ SIRVE UN LIDER?
    ebook
    Titulo del libro
    PARA QUÉ SIRVE UN LIDER?
    MOISÉS RUIZ GONZÁLEZ
    Diaz de santos
    Los seres humanos y las organizaciones sociales se encuentran inmersas en continuos cambios que provocan confusión,...

    8,99 €

  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
    ebook
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA;MARTA PINO MARTÍN;MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
    Ic editorial
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la...

    7,99 €

Ic editorial en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE