Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-602-0
Páxinas:
176
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • iCook
    Titulo del libro
    iCook
    Isma Prados
    Columna edicions
    CONTINGUT NET (680 g d'iCook aporten)Les sis famílies d'alimentsAprendre a comptar per racionsTots els ingredi...
    No disponible
  • El Gran Libro del Pescado
    Titulo del libro
    El Gran Libro del Pescado
    Christian Teubner;Fritz Terofal;Kurt Lillelund
    Everest
    En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos ...
    No disponible

    27,30 €

  • Postres (El arte de vivir)
    Titulo del libro
    Postres (El arte de vivir)
    Long, Malcom
    Tikal ediciones
    No disponible
  • LES TAPES DE TOTA UNA VIDA
    Titulo del libro
    LES TAPES DE TOTA UNA VIDA
    Palacín, Delfina
    Amat editorial
    Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,85 €

  • Las mejores recetas de nuestras amígas
    Antigo
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de nuestras amígas
    Varios
    Editorial editex
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    33,06 €

Cossetania edicions en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE