Industria practica de las conservas alimenticias

Industria practica de las conservas alimenticias

Editorial:
Maxtor editorial
EAN:
9788497617796
ISBN:
978-84-9761-779-6
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Dispoñibilidade:
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Colección:
GENERAL

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Completa obra que engloba todo lo que es necesario saber acerca del mundo de las conservas, desde las teorías quiímicas hasta los diferentest tipos de conservar todo tipo de alimentos.

Maxtor editorial en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

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