Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páxinas:
128
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

9,62 €

IVE incluído
Notificar dispoñibilidade
Engadir a favoritos

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Outros libros do autor en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • La teca
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible
    Ver nova edición

    10,95 €

  • La teca
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,50 €

    Comprar
  • La cuina vegetariana moderna
    Titulo del libro
    La cuina vegetariana moderna
    Nº 71
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera trad...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €

    Comprar
  • NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD)
    Titulo del libro
    NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD)
    Joan Badia Pujol;Jordi Balcells Domènech;Jordi Grifoll Àvila;Ignasi Puig Martín;Carles Ribó Casanovas;Joan Marc Ramos Sabaté;Rosa Culí Cano
    Castellnou edicions
    Aquest nou llibre de Llengua catalana i literatura enfoca l'assignatura d'una manera escencialment competencial...
    No disponible
    Ver nova edición

    37,41 €

  • 32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Titulo del libro
    32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Marc Pérez i Bou, Ignasi Vidal i Ribas i Albert Gironès Domènech
    Cossetania edicions
    A mig camí entre l'excursionisme i l'escalada hi trobem les vies ferrades, itineraris equipats amb esglaons, c...
    No disponible

    14,20 €

    Notificar dispoñibilidade

Materia en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

Cossetania edicions en LIBRERÍA PAPERERÍA MARAXE

  • Pallejà
    Titulo del libro
    Pallejà
    Albert Massegur i Giralt
    Cossetania edicions
    En el context de la complexa comarca del Baix Llobregat, Pallejá ha sigut sempre una població petita i discre...
    No disponible

    12,00 €

  • Rescat d'ambaixadors
    Titulo del libro
    Rescat d'ambaixadors
    Joaquim Muntañola
    Cossetania edicions
    Passat, present i futur es donen la má en aquest recull de contes de Ramon Comas i Maduell. El poeta tarragon...
    No disponible

    12,50 €

  • Matí i altres contes
    Titulo del libro
    Matí i altres contes
    Laia Alsina Ferrer (guanyadora)
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull el conte premiat en el 14é Premi de narrativa curta per Internet Tinet (Premis Literaris ...
    No disponible

    10,90 €

    Notificar dispoñibilidade
  • Mira'm
    Titulo del libro
    Mira'm
    Diversos autors
    Cossetania edicions
    Mira'm és una ullada a unes vides gairebé invisibles, a unes persones que massa sovint no veiem, a un col·le...
    No disponible

    10,90 €

    Notificar dispoñibilidade
  • Paisatge, territori i societat a les terres de parla catalana
    Titulo del libro
    Paisatge, territori i societat a les terres de parla catalana
    Director de l'edició: Ignasi Cuadros i Vila
    Cossetania edicions
    Actualment el paisatge está assolint reconeixement com a objecte d'interés social, que es tradueix en iniciat...
    No disponible

    20,00 €

    Notificar dispoñibilidade