Després d'unes vacances ben entretingudes a l'Epir, la regió del nord de Grécia d'on el matrimoni Kharitos és originari, el comissari torna a la rutina i es troba tota una sorpresa: el director Guikas es jubila. De moment la plaÇa quedará vacant, i el ja exdirector proposa al ministre de l'Interior que sigui Kostas qui ocupi el cárrec de manera interina, amb l'esperanÇa secreta que, si sap jugar bé les cartes, Kostas Kharitos acabará sent l'escollit. Peró tot es complica quan troben mort al seu pis un ministre, antic professor universitari de Dret; pel que sembla, ha ingerit un pastís enverinat que li va lliurar un desconegut. El ministre tenia moltes virtuts, peró també debilitats, com ara la passió pels dolÇos. I les investigacions sembla que condueixen al món universitari, més que al polític. Kostas Kharitos haurá de resoldre aquest cas, amb totes les complicacions que se'n deriven, si vol convertir-se en el «Cap».
