Exhaustivo estudio sobre la pintura de Pieter Bruegel el Viejo y su obra "El vino de la fiesta de san Martín", adquirida por el Museo Nacional del Prado en 2010. Se trata de una sarga o "tüchlein" pintada con temple de cola sobre una tela sin preparación, siguiendo una técnica habitual en Flandes en los siglos XV y XVI. Se analiza el contexto histórico en el que se realizó la obra, su técnica, la evolución del cuadro, su historia y significado, su estado de conservación y el proceso de restauración.
