Tartas esculturales

Tartas esculturales

Editorial:
Pais aguilar
EAN:
9788403513846
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-03-51384-6
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
234
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GASTRONOMIA

16,90 €

IVA incluido
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Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.

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